当来到光明区新地中央幼儿园后,执法人员也随即对该幼儿园食堂进行了详细的检查,包括后厨食品安全工作制度、食品仓库、烹饪区、食品留样、食堂从业人员健康证件等多个方面。
执法人员检查留样冰柜内食品。
检查发现,该幼儿园食堂食品安全状况良好,但仍存在仓库没有设置空调、留样冰柜留样菜品没加贴标签等细节问题,执法人员对检查发现的问题予以记3分的决定。
当来到光明区新地中央幼儿园后,执法人员也随即对该幼儿园食堂进行了详细的检查,包括后厨食品安全工作制度、食品仓库、烹饪区、食品留样、食堂从业人员健康证件等多个方面。
执法人员检查留样冰柜内食品。
检查发现,该幼儿园食堂食品安全状况良好,但仍存在仓库没有设置空调、留样冰柜留样菜品没加贴标签等细节问题,执法人员对检查发现的问题予以记3分的决定。
日前,为进一步加强校园食品安全管理,强化校园食品安全监管力度,全市市场监管系统紧盯重点细密排查,开展校园食品安全专项检查、专项培训等,全力守护春季开学“第一餐”。
市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局近日联合印发《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》(以下简称《通知》),进一步落实食品安全“四个最严”要求,加强集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理,降低食品安全风险隐患,不断提高集中用餐单位食品安全水平。
为切实做好2024年中、高考期间食品安全监管工作,积极防范食品安全风险,保障广大考生和消费者饮食安全,坪地街道公共服务办(食环组)组织坪地食品检测室连续对辖区学校考点周边餐饮、商超、农贸市场和学校食堂等开展节前食品安全专项检查。
为切实做好 2024 年高考期间食品安全监管工作,全力保障广大考生饮食安全,横岗街道高度重视、提前部署,连续几天,街道公共服务办公室(公共事务)联合横岗市监所,按照重大事项保障工作要求,对辖区高考考点横岗高级中学组织开展高考期间食品安全保障工作。